山菜料理始めました

山菜が採れ始めました。地元で採れた旬の山菜が味わえます。

山菜料理の献立は、お浸し、煮物、てんぷら、和え物などです。

期間は4月中旬から6月上旬まで、また6月上旬から7月上旬までは地元で採れる筍を使った料理もお出しします。

※時期により採れる山菜や献立の内容は変更いたします。

※たらの芽は4月下旬から5月中旬までが最盛期です。