渓流魚の料理はじめました

天然渓流魚(イワナまたはアマゴ)の別注料理を始めました。

(今年は提供が遅くなってしまいました。)

塩焼き、唐揚げ、燻製にてお出しします。

通常では味わえない川魚料理をお楽しみください。

※別注料理は予約フォームの「オプションの選択」から追加ができます。
※期間限定・数量限定です。塩焼き・唐揚げは6月~7月頃、燻製は8月下旬~9月頃です。
※燻製は日数を要するため3日目までにご予約下さい。

【まるや工芸店・茶房まどか】営業日時の変更について

まるや工芸店・茶房まどかにおきまして、令和6年の6月1日より営業日時を変更させていただきます。

変更後の営業時間と定休日は下記の通りです。

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営業時間:10:30~17:00
(冬期は11:30~16:30)

定休日:火曜日・水曜日・木曜日
(祝祭日は営業(正月の営業は別途確認ください))
(宿泊のお客様は定休日でもご利用いただけます)

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 ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願い申し上げます。

■お問い合わせ:0266-27-5151(御宿まるや)

山菜料理はじめました

山菜が旬を迎えました。たらの芽や山独活をはじめ、地元で採れた旬の山菜が味わえます。

山菜料理の献立は、お浸し、煮物、てんぷら、和え物などです。

期間は4月中旬から5月下旬頃まで、6月上旬から7月上旬頃までは地元で採れる筍を使った料理になります。

※時期により献立の内容は変更いたします。

ふきのとう料理始めました

寒さの厳しい諏訪にも春が近づき、ふきのとうが雪解けから顔を出し始めました。

食事の献立にもお出しします。ほろ苦い早春の味をお楽しみください。

その他に春の山菜・野草の料理もこれから種類が増えていきます。

ご宿泊料金について

令和6年4月より料金を再度値上げさせていただきます。

(来年度にかけて段階的に値上げをさせていただく予定です。)

料金詳細は予約フォームに掲載いたします。

ご不明な点等がございましたらお気軽にお問い合わせください。

誠に恐縮ですが、何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。